日々のことや好きなもの、絵画、雨後晴碗のことを思いのまま綴ります。
2015年6月19日金曜日
ちりめん山椒
大好きな、ちりめん山椒を作ろうと、実山椒を買ったのに
うっかり3日たってしまった!
色が少し変わってしまったけど
くきを取って(なかなか取れなくて、意外に大変)
さらして、あくを取って…
ちりめん山椒、完成しました!
これがあるとどうしてもご飯がすすむ。
ちょっと、いやかも(笑)
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