2015年8月28日金曜日

Vietnam ~Ho Chi Minh~

旅の終わりの都市はホーチミン

ホーチミン市はさすがベトナム最大の商業都市だけあって、街並みも洗練されている。

ホテルは街中のホテルと迷ったけど、市街地から少し離れた高級住宅街2区の

タオディエン地区に建つ、リゾート感満載のVilla Song Saigonに。

小さなホテルですがトリップアドバイザーの投票で1位になった実力派!

はい、最高のホテルでした!
 

ロビー
 
 
 
 
前の2都市のホテルと比べて、だいぶお値段が高かったので、やはりホーチミンは
 
高いね~なんて夫と話していたら、予約してた部屋はホテルで
 
一番良いお部屋のインペリアル・スウィートでした! 
 
 
バスルームへつづく…
 
 
バスルーム
 
 
お部屋の横はプール
 
 
テラスとバスルーム
 
 
 

ホテルはサイゴン川の岸に建っています。
 
美しい朝焼け…

 
 
朝ごはんはビュッフェスタイルではなく、アラカルトで好きなものをチョイス。
 
コーヒーの銀のフィルターと青いグラスと白いお皿のコンビネーションがきれい。
 
 
朝から生春巻き!
 
 
このエッグヌードル最高に美味しかった!
 
夫と子供にも大好評でもう一杯オーダー!
 
 
骨董屋さん通りの Le Cong Kieu St.
 
ベトナムの道は布屋さん通り、靴屋さん通りなど、同じ種類でかたまっていて
 
効率的にお店がまわれる。
 
 
 
 
この割れたお皿が全部くっついてる物体。
 
これじゃあ金継もできないし、全くのオブジェ。意外に好きな人がいるのか。
 
だけど、たくさん店先で売られてた。いくらかなあ。。。
 
 
 
いい雰囲気の暗い小路。
 
ここを通って、すてきなカフェ、テンプルクラブへ
 
 
 
2時間ほどのんびりしてたけど私たちだけでした。
 
すっごく素敵な場所。

中国のアンティークらしき調度品の中に西洋のものを上手に

ミックスしていて心地よい空間。
 

 
 
私が頼んだのは蓮茶と蓮の実のチェー。
 
お茶もとても香りが良いし、チェーも素朴な味でおいしかった。
 
 
 
さて、こちらは、なんだか学校のサンルームみたいなチェー専門店
 
チェーは日本のぜんざいのようなものと言われてる。ちょっと違ったけど。
 
素材を生かした健康的なおやつですね。
 
 
白玉と生姜
 
 
 
蓮の実と白きくらげ
 
 
 
 
トウモロコシともち米 ココナッツミルクかけ
 
 
 
サツマイモのココナッツミルクかけ
 
 
 
 
みつまめ的な感じ
 
 
なぜか氷がのったプリン、コーヒー味
 
 
 
そういえばお買い物ですが、迷ったら買う! 私の旅のモットー。
 
下の写真のようなチャイナ風ブラウスをデザイン違いで、何枚も購入!
 
これは出来上がりをそのまま買ったのですが、もしサイズ直しをしてもらっても数時間、
 
布を選んで作って貰うのが翌日仕上がりだそうでびっくり! 
 
どうやったらそんなに早くできるんでしょう。
 
しかも、いかにもチャイナという感じではなく、普通に取り入れやすい
 
柄行のリネンやコットンでとてもかわいい。
 
よく聞いてみるとオーナーは日本人だそうです。なんか納得。
 
ペンタイン市場近くのZAKKAというお店です。
 
 
 帰りの飛行機は遅く、ホテル出発が20時半だった。でも、ホテル側の配慮で
 
出発まで無料でお部屋を用意してくれて、すごく助かりました。
 
最後はホテルで、気持ち良い川風に吹かれて晩御飯。
 
揚げ春巻って、カロリー高くて罪深いイメージだけど
 
ハーブと合わせて食べるだけで急に体に良さそうになる。
 
 
 
 
 
私のベトナム旅行 備忘録でした!
 
お付き合い頂いてありがとうございました。
 
 
 
 

2015年8月26日水曜日

Vietnam ~Hoian~

 
ハノイの次はホイアンへ
 
ホイアンは16~17世紀に国際貿易都市として繁栄した。
 
中国や日本など他国の文化が入り交じり、とても情緒あふれる素敵な港町。
 
私は知らなかったけど、世界遺産だそうです。
 
 
 
16世紀に日本人によって架けられたという日本橋。
 
すごく面白いデザイン。
 
それにしても、そんな昔に船ではるばる日本から渡ってきたなんて…
 
最盛期には日本人が1000人以上も!
 
 
 
歴史的な民家がそのまま使われている陶磁博物館。
 
日本人町や御朱印船が描かれた絵巻みたいなものもあり、とても興味深い。
 

 
 
 
ホイアンはランタンが有名。町中にランタン飾りがあるし夜店でもランタン屋さんが人気。
 
1ドル程度でろうそくを買い、お願い事をして川に流すという、
 
精霊流し的なこともしてホイアンを満喫!
  
 
 
 The  reaching out teahouse
 
とってものんびりできたカフェ。
 
 
こちらは話すことが不自由な方で運営されているカフェ。
 
下のような筆談用アイテムが用意されている。
 
働いてる方の笑顔はとても可愛らしく、清楚で知的に見える…
 
しゃべらないだけなのに、なぜかとても美しい。
 
いつも下らないおしゃべりばかりしてる自分を反省…
 
 

 
夫は ”利きベトナムコーヒー”
 

こんな素敵な茶器が!



私は ”利きベトナムティー”


 
 
 
可愛いくまちゃん! 娘と盛り上がっていたら、この後行ったホーチミンで遭遇!
 
思わず買ってしまいました。
 
 
 
夜ご飯は友人からの薦めで日本から予約してた ”Morning Grory”
 
モーニンググローリーは朝顔なんですね。きれいな名前…

 
オープンキッチンになっていて手際よくお料理してる。
 
 
 
下の写真のお料理はホイアン名物のホワイトローズ!
 
米粉の皮の中にはエビのすり身などが入ってる。
 
上に細かいオニオンフライがのってて美味しい。
 
食べるのに夢中で撮ったのはこれだけ(笑)
 
このお店は確かに本当に美味しかった!
 
近所にあったらいいのに。
 
 
 
 ホテルはHoian Chic 
 
お部屋もとても可愛かったけど、やはりこのお風呂、気に入りました。
 
ビール飲みながら、最高です!
 


バスタブのわきにこんな可愛いカタツムリ。

 
お風呂のテラス
 

まわりは田園風景


ホテルのジープでビーチへも5分程度でした。

 
朝ごはん

 
 
ちまきや花巻も
 
 
フォーは黒胡椒と香草がたっぷり。
パンチのきいた美味しいフォーでした。
 
 
 
 
 
朝ごはんの後はホテルの近くのスパへ …
 
田園風景のなかに建っていた素敵な邸宅のスパでした。
 
3時間半くらいのボディのコースが大体一万円くらい!
 
ハノイ、ホイアン、ホーチミンと三都市で、大好きなウォームストーンマッサージを
 
してもらったけど、ここのが一番私に合ってたみたい。
 
あったかさが丁度よかった!
 






テーブルに小さいサボテンもなかなか素敵。


下はスパのロビーのテーブル。そして、その中で蜂がブンブンと家作り…


私がこわがってたら、若くて可愛い顔したお姉さんが大爆笑…

おばさんでもこういうのは苦手なのよ~